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Wolf. Specialisti della cottura.
Fin dal primo istante vi accorgerete che gli elettrodomestici Wolf sono estremamente affi dabili. La solidità dell'acciaio, manopole robuste, bruciatori formidabili. D'altra parte, dopo ben 70 anni di collaborazione con i più famosi chef professionisti, anche voi vi sentirete pronti ad affrontare qualsiasi ricetta. Gli elettrodomestici Wolf vi aiuteranno in questo in modo perfetto. Wolf non produce solo elettrodomestici, ma garantisce prestazioni e tecnologia senza precedenti per la vostra cucina. Elettrodomestici di qualità superiore, realizzati a mano negli Stati Uniti. Non siamo scesi a nessun compromesso: dalla qualità dei materiali utilizzati alla tecnologia adottata per preparare piatti ben cotti, al sangue o a cottura media. E non lo diciamo solo per vantarci! La tecnologia avanzata Wolf vi sarà certamente d'aiuto nella preparazione di piatti deliziosi con estrema facilità e con un pizzico di divertimento in più. Insieme al sofi sticato design esterno ed alla cura degli interni blu cobalto del forno vi accorgerete che le impostazioni, il controllo preciso delle temperature e tutte le altre caratteristiche di questi prodotti garantiscono i risultati che vi auspicate. Doppia convezione. Perché avere una sola ventola se ne potete avere due? La distribuzione uniforme del calore è essenziale durante la cottura, ed ecco perché gli ingegneri della Wolf non si accontentano di una sola ventola. Il segreto per un calore uniforme è l'uso di due ventole, ciascuna dotata di un elemento riscaldante. Questo signifi ca che l'aria generata dalle ventole è pre-riscaldata in base alla temperatura richiesta. Questa sì che è doppia convezione! Bruciatori a doppia corona.
Non è frustante vedere la fi amma scoppiettare quando la si mette al minimo?
I bruciatori brevettati Wolf garantiscono il controllo perfetto del livello di potenza
della fi amma delle due corone. Due veri diversi livelli di potenza. La corona
superiore garantisce l'erogazione di potenze elevate, mentre la corona inferiore è
ideale per le cotture che necessitano di potenze inferiori....per esempio, per
sciogliere il cioccolato direttamente nella padella senza che questo si attacchi sul
fondo evitando così il classico sistema a bagnomaria.
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