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Placas vitrocerámicas

Placas vitrocerámicas.

Nunca un estilo minimalista y sofisticado ha resultado tan práctico. Las placas vitrocerámicas de Wolf son muy estéticas. Y las maravillas de la tecnológica se ocultan debajo de la brillante superficie cerámica. Ahora tiene el control absoluto al alcance de la mano gracias a los mandos de control digitales que proporcionan el calor exacto donde lo desee. Todos los elementos de calentamiento disponen de una posición de cocción a fuego lento que mantiene las salsas y los guisos por debajo del punto de ebullición. Uno de los elementos incluye incluso una posición de calor aún más bajo para fundir (ideal para los amantes del chocolate).

CT15E/S
CT15E/S
Placa vitrocerámica
Medidas totales:
Altura 89, Anchura 381, Fondo 533
CT30E/S
CT15E/S
Placa vitrocerámica de 762 mm
Medidas totales:
Altura 89, Anchura 762, Fondo 533
CT36E/S
CT36E/S
Placa vitrocerámica de 914 mm
Medidas totales:
Altura 89, Anchura 914, Fondo 533

Características principales.

  • Posición de cocción a fuego lento en todos los elemento que proporciona un calor de 93ºC; sin que se quemen los alimentos.
  • Posición para fundir en un elemento que alcanza un calor suave de 60ºC a 76ºC.
  • Zonas de calentamiento de dos o tres anillos para controlar y adaptar el calor a todos los tamaños de cazuelas.
  • Sistema de pulsación de alta frecuencia que proporciona un calentamiento más uniforme.

Características adicionales

  • Anillos de calentamiento concéntricos radiantes.
  • Mandos de control digitales iluminados.
  • Indicadores de superficie caliente.
  • Tecla de bloqueo de seguridad que facilita la limpieza.
  • Tecla de apagado universal.




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